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Mitakko Journal From Brooklyn

kaori0907.exblog.jp

あらかぶ / 隠れ屋

最近感動したご飯屋さんをご紹介

『あらかぶ』 -渋谷-

割烹料理屋さんですが、雰囲気は固過ぎず、気持ちの良いパリッと感のあるお店で、
シェフ(というのか、板さんというのか)はなんと現役ラッパーさん!
元気もノリも最高です

お魚関係が充実していて、カワハギのお刺身は絶品
こんな時、日本人でよかったぁ なんてしみじみ感じちゃう瞬間です。

しかもお酒の種類も豊富

連れて行ってくれた友人が前回飲みたいと言ったお酒もちゃんと用意してくれていて、
常連のお客さんを大切にする粋な姿勢も素敵でした。
大好きな※「黒じょか」も置いていてすっかりあらかぶファンに

※「黒じょか」とは焼酎を注ぐ専用の酒器で、直火であたためられるものです。
予め焼酎を割っておいてじょかであたためることで、柔らかでまろやかな風合いが楽しめる素敵なアイテム。
芋焼酎がもっと楽しくなります。

カウンターが絶対オススメなので電話をしてから行ったほうがいいと思います。

ぐるなびにも『あらかぶ』載っていました


『隠れ屋』 -三軒茶屋-

三軒茶屋の駅から近いけれども分かりづらい、古い民家を改装してつくったお店は
その名も隠れ屋っぽいいい雰囲気の和のお店。
入った瞬間から落ち着いちゃう感じのお店です。
ここも本日のオススメ欄が全部たのみたいくらい美味しそうで、
「今日の朝上がったイカの...」とか、説明される度に、「じゃあそれも!」と、どんどんたのみたくなる
ある意味危険な雰囲気 笑。
というか、一回で色々食べようなんて思っちゃいけませんね。

この日はたのみませんでしたが、炙りものを注文すると目の前に炭を出されて、そこで焼くスタイルで、
それがまた、海の幸やらお肉やら大変です!
ここは日本酒種類が豊富で、リストに無いものも紹介してくれるので、お酒好きには大満足だと思います
ここにも「じょか」があったので勿論たのみました♪

この日のスタートがあまり早くなかったので、後の予定の為に泣く泣く帰りましたが、
じっくり長居したい素敵な空間でした。(ここもカウンターオススメ!)


よかったら一緒に行きませんか?
by kaori0907 | 2006-02-20 18:03 | おいしい!
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