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Mitakko Journal From Brooklyn

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三連休BBQ

ちょっと韻踏み(笑)
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今週の月曜日は祝日だったので、三連休の〆に近所ではここぞとばかりにBBQ祭りを開催していたのですが
中でもトリニダディアンオーナーのLMEではいつもに増してカリビアン祭り
バックヤードにある大きなグリルでがんがん肉焼き大会でした

ジャークチキン?とBBQチキンの間のような辛すぎず甘すぎず日本人にも嬉しい味付けでした
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それにしても、カリビアンの方々は本当にいつでもおいしいご飯を作っていているんだなぁ
by kaori0907 | 2009-05-30 05:43 | BROOKLYN
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